珍惜家庭,拒绝赌球

浏览量:1032 时间:2018-12-12

冬意渐浓,喝一碗热气腾腾、香气扑鼻的大骨头汤,别提有多美了。当然骨头汤这么受欢迎,不仅是因为味道好,还由于它被老祖宗认为可以补钙壮骨,日常实践中效果也确实不错,于是流传下来了骨折后饮食骨头汤的习惯。可是,骨头汤经过现代科学的化验检测和成分分析之后,却发现里面并没有多少钙,于是现代医学认为骨头汤补钙的说法是错误的。其实,这是概念上的混淆:骨头汤是否补钙,和骨头汤里含有多少钙,完全是两回事。西医说大骨头汤不补钙,理由是汤里面的钙很少。中医说大骨头汤补钙,并不是说大骨头汤直接补钙,而是大骨头汤提高了人体对钙的吸收能力,这样,吃别的食物时钙的吸收率就提高了,这才是真正的补钙。可能不太好理解,那换一个说法:熬骨头的道理和熬草药的道理是一样的。不是骨头或者草药里有什么宝贝东西,而是他们里面的“气”提高了人体某方面的效能,从而达到养生或者治疗的效果。是不是发现,中医早已融入到了我们日常生活中的方方面面了呢?遗憾的是,中医的世界,西医可能永远也无法理解。